梅雨に入り、枯れそうだった苗たちも何とか元気に育ち始め、収穫が始まりました。
貧乏性の我が家は、待ちきれなくて、ベビーリーフより少し大きくなりつつあるサニーレタスを、毎日もぎ取ってはいただいています。苦みが少なく葉も小さく柔らかいのでたくさん食べれちゃいます。
今日の収穫ははつか大根。
少し小ぶりですが、きれいな色です。食べ方は、もちろんそのままかぶりつきます。味噌マヨをつけて。ちょっと辛いですが、完全無農薬の野菜は、やっぱりおいしいです。
葉っぱは、お味噌汁でいただきます。天ぷらにしてもおいしいですよ。
＜家庭菜園ミニミニ情報＞「ナスとピーパンは喧嘩する」
ナスとピーマンは相性が悪いのだそうです。そのため、ナスの近くにピーマンを植えると、ナスもピーマンも実りが悪くなります。
そんな事とは知らない我が家では、いつもナスの隣にピーマンを植えては、「今年もナスがならないね。ピーマンの花が咲かないね」とつぶやいていました（苦笑）
ナスとピーマンを植える時は、できるだけ放して植えてあげましょう。
今年は、野菜のうねを変えてナスとピーマンを植えてみました。ナスはとても元気です。成長の速さが去年と全然違うのがわかります。
ピーマンは南国の野菜のため、これから大きくなると思います。
ちなみに、はつか大根と人参の相性は抜群に良く、はつか大根には、人参の発芽率をよくする成分が多く含まれているのだそうです。
はつか大根の隣には人参を撒きましょう。
